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VPM
Veneno Paralizante de los Mariscos
Descripción del servicio
El laboratorio cuenta con las capacidades de detección de Veneno Paralizante de moluscos, basado en el método AOAC Official Method 2005.06 Paralytic Shellfish Poisoning Toxins in Shellfish, Prechromatographic Oxidation and Liquid Chromatography with Fluorescence Detection First Action 2005 (Lawrence et al. JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL VOL. 88, NO. 6, 2005) . En muestras de Moluscos bivalvos y Mariscos, en muestras de estado fresco, congelado o procesado
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